食パン 2枚 牛乳 80g 砂糖 大さじ1 きな粉 大さじ1
①バットに牛乳を入れ、食パンの両面を牛乳に軽く染み込むくらいつける。
②①をアルミホイルの上におき、砂糖ときな粉を合わせて表面にふりかける。
③トースターで5分～7分くらい焼く。
冬至の話
冬至は、1年で一番昼が短い日。この日を境にだんだん日が長くなっていきます。冬至の日には、かぼちゃを食べ、ゆず湯に入る習慣がありますね。「冬至にかぼちゃを食べるとかぜをひかない」と聞いたことはありませんか。野菜の少ない冬、保存のきくかぼちゃを食べて栄養を補い、健やかに過ごそうという古来の知恵です。ゆず湯に入るのも、血行が促進され、体が温まるからです。こうしたすばらしい知恵を、子どもたちにも伝えていきましょう。
| 日付 | 献立名 | おやつ | |
|---|---|---|---|
| 3日（月） | ごはん のりの佃煮 鰯の梅煮 柿なます 玉葱の味噌汁 |
ﾏｼｭﾏﾛｻﾝﾄﾞ 牛乳 |
あられ 牛乳 |
| 4日（火） | 黒糖ﾛｰﾙ 豚肉のｲﾝﾄﾞ風煮 りんごのﾌﾚﾝﾁｻﾗﾀﾞ ｷｬﾝﾃﾞｨｰﾁｰｽﾞ |
おにぎり 牛乳 |
ｸｯｷｰ 牛乳 |
| 5日（水） | 菜飯 焼きﾋﾞｰﾌﾝ ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え わかめｽｰﾌﾟ |
ｽﾋﾟﾝ 牛乳 |
ﾎﾞｰﾛ 牛乳 |
| 6日（木） | ごはん ﾁｰｽﾞはんぺんﾌﾗｲ ささ身の練りごまｻﾗﾀﾞ きのこの味噌汁 |
きな粉のﾌﾚﾝﾁﾄｰsﾄ 牛乳 |
おかき 牛乳 |
| 7日（金） | ごはん 納豆 おでん おかか和え |
ﾌﾚﾝﾁﾎﾟﾃﾄ 牛乳 |
ｸﾗｯｶｰ 牛乳 |
| 10日（月） | ごはん 昆布の佃煮 ぎせい豆腐 胡麻酢和え 白菜の味噌汁 |
ﾁｰｽﾞﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ 牛乳 |
ｸｯｷｰ 牛乳 |
| 11日（火） | ﾊﾔｼﾗｲｽ ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ りんご |
お麩のﾗｽｸ 牛乳 |
せんべい 牛乳 |
| 12日（水） | ごはん 白身魚のﾎﾟﾃﾄ焼き ごぼうｻﾗﾀﾞ ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ |
ｽﾅｯｸﾊﾟﾝ 牛乳 |
ﾋﾞｽｹｯﾄ 牛乳 |
| 13日（木） | 親子丼 たくあん みかん |
ﾖｰｸﾞﾙﾄ ｸﾗｯｶｰ 牛乳 |
あられ 牛乳 |
| 14日（金） | 味噌ﾗｰﾒﾝ しゅうまい 丁字麩の三杯酢 |
ﾊﾞﾅﾅ 牛乳 |
せんべい 牛乳 |
| 17日（月） | ごはん 豚肉の生姜焼き 大豆のサラダ さつま芋の味噌汁 |
ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ 牛乳 |
ﾁｰｽﾞ 牛乳 |
| 18日（火） | 食ﾊﾟﾝ 肉団子のﾄﾏﾄｿｰｽ煮 ｲﾝﾃﾞｨｱﾝｻﾗﾀﾞ |
手作りｻﾌﾞﾚ 牛乳 |
ﾐﾆｾﾞﾘｰ 牛乳 |
| 19日（水） | ふりかけごはん じゃが芋ｺｰﾝｺﾛｯｹ ｺﾞﾏﾈｰｽﾞ和え 大根の味噌汁 |
お好み焼き 牛乳 |
ﾎﾞｰﾛ 牛乳 |
| 20日（木） | ごはん 酢豚 青じそｻﾗﾀﾞ ﾚｱﾁｰｽﾞ |
ぜんざい 牛乳 |
ｸﾗｯｶｰ 牛乳 |
| 21日（金） | わかめごはん 秋刀魚の竜田揚げ 南瓜の変わりきんぴら ｷｬﾍﾞﾂの味噌汁 |
ゆずかるかん 牛乳 |
せんべい 牛乳 |
| 25日（火） | ﾛｰﾙﾊﾟﾝ ﾁｷﾝｶﾂ ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰ ﾐﾓｻﾞｻﾗﾀﾞ ﾐﾆｾﾞﾘｰ |
ﾎｯﾄｹｰｷ 牛乳 |
ﾋﾞｽｹｯﾄ 牛乳 |
| 26日（水） | ごはん 鮭の塩焼き 里芋の甘煮 けんちん汁 |
あんまん 牛乳 |
ﾁｰｽﾞ 牛乳 |
| 27日（木） | 年越しうどん 揚げ出し豆腐 酢の物 |
おさつｽﾅｯｸﾌﾗｲ 牛乳 |
ｸﾗｯｶｰ 牛乳 |
作品展には、たくさんのお家の方々にお越しいただきましてありがとうございました。また、日舞のおさらい会にも多数ご参加いただきました。子ども達には、自分の作った作品、自分の発表をお家の方々に見てもらうこと、認めてもらうことでよい経験になったことと思います。 いろいろな新しい経験をするのもワクワクすることですし、一つのことに一生懸命取り組むことも楽しいことです。作品展で一部展示した、絵を「描く」ことも日々の活動の中で当たり前のように行っています。描くことが苦手なお子さんも何度も描くことで自分のイメージを話しながら描くようになっていく姿があります。0,1歳児の間はなぐり書きをしたり、スタンプ等をポンポンと押すことを楽しんでいますが、成長とともに絵本を読んでもらったり、日々の経験や言葉のやりとりからイメージする力が育っていくようです。 AIが普及していく社会であるからこそ、一人の人間としての創造力が大切な時代となっていくと言われています。幼い間にいろいろな経験をし、また、一つのことに集中して取り組む経験もして、心豊かに育ってほしいですね。
たんぱく質ってどんな栄養素？
たんぱく質は、身体を構成する細胞の主成分で、筋肉、内臓、皮膚、髪、ホルモンのもとになります。魚、肉、卵、大豆製品、乳製品などに多く含まれ、体内で合成と分解を繰り返しながら、身体の組織を作ったり、身体の機能を守ったりする働きをする、私たちの健康には欠かせない、重要な栄養素です。特に、成長期にある子どもにはたくさん必要なので、良質なたんぱく質を主菜にした献立を作り、しっかりとりましょう。
| 日付 | 献立名 | おやつ | |
|---|---|---|---|
| 1日（木） | かき揚げうどん ごま酢和え ｵﾚﾝｼﾞ |
ｺｰﾝﾌﾚｰｸ 牛乳 |
おかき 牛乳 |
| 2日（金） | ごはん 鶏肉のﾁｰｽﾞﾋﾟｶﾀ すごもり卵 ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ |
肉まん 牛乳 |
ｸｯｷｰ 牛乳 |
| 5日（月） | わかめごはん さばのおかか煮 大豆の野菜和え 玉葱の味噌汁 |
かるかん 牛乳 |
せんべい 牛乳 |
| 6日（火） | ﾛｰﾙﾊﾟﾝ ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ 白菜と大根のｻﾗﾀﾞ ﾚｱﾁｰｽﾞ |
お麩のきな粉ﾗｽｸ 牛乳 |
ﾎﾞｰﾛ 牛乳 |
| 7日（水） | ごはん ほうれん草としめじのｿﾃｰ 白身魚ﾌﾗｲ くず豆腐のかきたまｽｰﾌﾟ |
焼き芋 牛乳 |
ｸﾗｯｶｰ 牛乳 |
| 8日（木） | きのこうどん おからｸﾞﾗﾀﾝ ﾊﾞﾅﾅ |
おにぎり 牛乳 |
ﾋﾞｽｹｯﾄ 牛乳 |
| 9日（金） | ﾂﾅﾁｬｰﾊﾝ 揚げ出し豆腐 千切り大根の春雨ｻﾗﾀﾞ |
ｵﾚﾝｼﾞﾏﾄﾞﾚｰﾇ 牛乳 |
あられ 牛乳 |
| 12日（月） | 食ﾊﾟﾝ ﾎﾟﾄﾌ ｲﾝﾃﾞｨｱﾝｻﾗﾀﾞ |
みかん 牛乳 ｷｬﾝﾃﾞｨｰﾁｰｽﾞ |
ﾋﾞｽｹｯﾄ 牛乳 |
| 13日（火） | ごはん かみかみﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ ﾐﾓｻﾞｻﾗﾀﾞ ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｽｰﾌﾟ |
豆腐ﾄﾞｰﾅﾂ 牛乳 |
おかき 牛乳 |
| 14日（水） | ちゃんぽん 揚げぎょうざ 丁字麩の三杯酢 牛乳 |
ﾊﾞﾊﾞﾛｱ | ｸﾗｯｶｰ 牛乳 |
| 15日（木） | 衣笠丼 たくあん 竹輪の磯部揚げ 豚肉のｺﾞﾏﾈｰｽﾞ和え |
ﾗｽｸ 牛乳 |
ﾎﾞｰﾛ 牛乳 |
| 16日（金） | もみじごはん ﾏｰﾎﾞｰ茄子 糸寒天の和え物 |
ﾊﾞﾅﾅ 牛乳 |
せんべい 牛乳 |
| 19日（月） | ごはん 納豆 すき焼き風煮 なます |
むらさき芋ﾁｯﾌﾟｽ 牛乳 |
ﾁｰｽﾞ 牛乳 |
| 20日（火） | 豆乳ｶﾚｰ 福神漬け ごぼうｻﾗﾀﾞ 柿 |
果物ｾﾞﾘｰ ｸﾗｯｶｰ 牛乳 |
あられ 牛乳 |
| 21日（水） | 吹寄せごはん さんまの塩焼き 青じそｻﾗﾀﾞ 豚汁 |
ｽﾉｰﾎﾞｰﾙ |
ﾐﾆｾﾞﾘｰ 牛乳 |
| 22日（金） | ごはん 鶏のから揚げ 白菜の味噌汁 |
ﾘｿﾞｯﾄ 牛乳 |
せんべい 牛乳 |
| 26日（月） | 他人丼 たくあん 和風ｻﾗﾀﾞ ｵﾚﾝｼﾞ |
ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ 牛乳 |
ﾁｰｽﾞ 牛乳 |
| 27日（火） | きのこの炊き込みごはん ささ身のｺﾞﾏ焼き おひたし 玉葱の味噌汁 |
ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄ 牛乳 |
おかき 牛乳 |
| 28日（水） | ﾊﾞﾀｰﾗｲｽ ししゃもﾌﾗｲ ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ ふわふわｽｰﾌﾟ |
ｽﾋﾟﾝ 牛乳 |
ｸｯｷｰ 牛乳 |
| 29日（木） | しらすごはん ひじきの卵焼き 酢の物 すまし汁 牛乳 |
ﾌﾙｰﾂﾖｰｸﾞﾙﾄ | せんべい 牛乳 |
| 30日（金） | ごはん ｺｰﾝﾌﾗｲ ｺﾞﾏﾈｰｽﾞ和え かきたま汁 |
さつま芋のｺﾞﾏもち 牛乳 |
ｸﾗｯｶｰ 牛乳 |
先日の運動会には、たくさんの方々がお越しいただきましてありがとうございました。今年の夏は猛暑でしたので園庭で練習があまりできておらず心配していたのですが、当日の子ども達はこれまで積みあげたことをお家の方々に見ていただこうと一生懸命の姿を見せてくれました。 保護者会幹部役員をはじめ、お手伝いいただいたクラス役員、保護者のみなさまには前日準備、当日準備のご協力をいただき、ありがとうございました。 運動会は保護者の方々の協力無しに行えない行事のひとつです。また、子ども達の頑張りを支えるために保護者と園の職員が協力している姿をお子さんが見られる行事でもあります。運動会練習の期間も朝ごはんや睡眠など、気にかけていただいたと思います。また、園での練習の様子をお子さんから聞いていただいていたと思います。運動会は、お子さんの育ちを保護者と園の職員が一緒に確認し合える機会です。ご参加いただいたみなさんと一緒にお子さんの成長を喜び合えた時間となりましたことに感謝いたします。 当日の大きな拍手は頑張った子ども達の心に響いていたことでしょう。今後とも、保護者の方々とともにお子さんの育ちを支えていきたい思いです。よろしくお願いします。
さつま芋 400g 片栗粉 大さじ3 塩 小さじ半分 黒ごま 適量 ｻﾗﾀﾞ油 大さじ1 ☆みりん 大さじ3 ☆薄口しょうゆ 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆ﾏｰｶﾞﾘﾝ 10g
①さつま芋は皮をむき柔らかくなるまでゆでる。
②塩、片栗粉を加えて混ぜ、まとまったら小判型に丸めてごまをまぶす。
③フライパンにｻﾗﾀﾞ油を入れて中火で焼く。片面がこんがりしてきたら裏返して両面が焼けたらいったんフライパンから取り出す。
④フライパンに☆の調味料を入れ、少し煮詰まったらﾏｰｶﾞﾘﾝを入れさつま芋を戻し、ﾀﾚが煮詰まってツヤが出たら出来上がり。