きのこがおいしい季節

秋のおいしい味覚、きのこ。店頭にはいろいろな種類が並んでいますが、きのこ類に共通していえるのは、食物繊維が豊富で低カロリーということ。子どもの便秘改善にも効果があります。さらに、カルシウムの吸収に不可欠なビタミンDと、脂肪燃焼に不可欠なビタミンB2を同時に含みます。きのこだけでは食べられない子どもには、シチューやカレー、スパゲッティー、グラタンなどに入れたり、バターで炒めたりすると食べやすくなります。子どもが好きなメニューと組み合わせて、おいしく食べられるようにしましょう。

                                                      
日付 献立名 おやつ
3日(月) ちらし寿司
クリームコロッケ
おかか和え
すまし汁
手作りサブレ
牛乳
せんべい
牛乳
4日(火) 中華おこわ
焼きビーフン
しゅうまい
中華スープ

キャンディーチーズ
牛乳
ボーロ
牛乳
5日(水) ごはん
かつおフライ
ゴマネーズ和え
豚汁
果物ゼリー
ビスケット
牛乳
あられ
牛乳
6日(木) 冷麺
筑前煮
グレープフルーツ
焼き芋
牛乳
クッキー
牛乳
7日(金) ごはん
野菜ハンバーグ
大豆サラダ
きのこの味噌汁
おにぎり
牛乳
ミニゼリー
牛乳
10日(月) ごはん
さんまのごま揚げ
なます
田舎汁
フルーツポンチ
牛乳
クラッカー
牛乳
11日(火) ミートスパゲッティ
ポテトのオーブン焼き
ミモザサラダ
カルピス蒸しパン
牛乳
ウエハース
牛乳
12日(水) ごはん
納豆
おでん
青じそサラダ
肉まん
牛乳
ビスケット
牛乳
13日(木) サンドイッチ
フレンチサラダ
白菜のクリームスープ
牛乳
アイスクリーム
めばえ組ヨーグルト
せんべい
牛乳
14日(金) しらすごはん
卵の変わり焼き
酢の物
すまし汁
おさつスナックフライ
牛乳
チーズ
牛乳
18日(火) カレーライス
福神漬け
ごぼうサラダ
オレンジ
マシュマロ
牛乳
ボーロ
牛乳
19日(水) ロールパン
チーズはんぺんフライ
ヨーグルトサラダ
コンソメスープ
ポップコーン
牛乳
クッキー
牛乳
20日(木) きのこの炊き込みご飯
千草豆腐
おひたし
白菜の味噌汁
おはぎ
牛乳
あられ
牛乳
21日(金) ごはん
さばの味噌煮
揚げ芋の甘酢和え
吉野汁
黒糖蒸しパン
牛乳
クラッカー
牛乳
25日(火) わかめごはん
麻婆豆腐
拌三絲
豆腐のみたらし団子
牛乳
せんべい
牛乳
26日(水) 食パン
きのこのクリームシチュー
リオネーズポテト
リゾット
牛乳
ミニゼリー
牛乳
27日(木) カレーうどん
竹輪の磯部揚げ
ひじきのサラダ
むらさき芋チップス
牛乳
あられ
牛乳
28日(金) もみじごはん
魚の佃煮
茶碗蒸し
南瓜の変わりきんぴら
ぶどう
クラッカー
牛乳
チーズ