おしらせ

材 料

スライスチーズ　4枚
牛乳　大さじ2
☆ホットケーキミックス　100g
☆牛乳　50ml
☆砂糖　大さじ3～4
☆卵　1ケ
☆サラダ油　大さじ1
☆バニラエッセンス　少々

作り方

①スライスチーズを適当にちぎり、大さじ2の牛乳と共に600Wで40秒加熱し完全にチーズを溶かす。
②チーズが溶けたら、☆の材料をすべて加え泡だて器で混ぜる。紙コップに流し入れ、強火で15分蒸す。
（串を刺して何もつかなければ完成！）

材 料

ホットケーキミックス　150ｇ
白玉粉　100ｇ
絹豆腐　200ｇ
塩　2つまみ

作り方

①白玉粉と塩をボウルに入れて、混ぜる。
②①に豆腐を入れて白玉粉をつぶすようにこねる。（豆腐は水切りの必要なし）
③②にホットケーキミックスを加えて、さらにこねる。
④ひとまとまりになったら直径2㎝位の大きさになるようにちぎって丸める。
⑤180℃の油できつね色になるまで揚げる。

材 料

食パン　1枚
マーガリン　20ｇ
砂糖　大さじ2

作り方

①パンを1.5㎝のサイの目に切る。
　マーガリンを耐熱ボールに入れレンジで少し溶かしておく。
②パンを2分ほどレンジで加熱して、水分をとばす。
③溶かしたマーガリンが入ったボールにパンを入れて全体をムラなく混ぜる。
④パンがマーガリンを吸い込んだら、砂糖を入れ混ぜる。
⑤150℃に余熱したオーブンに入れ、15分～20分焼く。

材 料

ホットケーキミックス　200g
りんご　小2ケ
卵(M)　1ケ
牛乳　100ｇ
砂糖　40g
サラダ油　40g
シナモン　お好みで

作り方

①りんごを8等分にし、いちょう切りにしておく。
　耐熱皿にクッキングシートをひく。
　オーブンを180℃に余熱する。
②全ての材料を混ぜ、型に流す。
③180℃に余熱したオーブンで40分焼く。

練乳黒ごまﾄｰｽﾄ;   1人分

材 料

食パン　1枚 ﾏｰｶﾞﾘﾝ　5g 練乳　大さじ1 黒ごま　好きなだけ

作り方

①食パンにマーガリンを塗り、トースターで２分程焼く。 ②パンがこんがりしたら、練乳をかけて黒ごまをちらす。

きな粉のスノーボール;   約16ケ分

材 料

小麦粉　70g 砂糖　30g きな粉　10g ｻﾗﾀﾞ油　30g きな粉・粉砂糖　お好みで

作り方

①ボウルに小麦粉・砂糖・きな粉・サラダ油を入れ、ゴムベラなどで混ぜる。
②手で丸めて、170℃に余熱したオーブンで約15分焼く。
③焼けたらそのまま冷やし、お好みできな粉と粉砂糖を混ぜたものをまぶす。

きな粉のﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄ;   食パン2枚分

材 料

食パン　2枚 牛乳　80g 砂糖　大さじ1 きな粉　大さじ1

作り方

①バットに牛乳を入れ、食パンの両面を牛乳に軽く染み込むくらいつける。
②①をアルミホイルの上におき、砂糖ときな粉を合わせて表面にふりかける。
③トースターで5分～7分くらい焼く。

さつま芋のごま餅餅;   4人分

材 料

さつま芋　400g 片栗粉　大さじ3 塩　小さじ半分 黒ごま　適量 ｻﾗﾀﾞ油　大さじ1 ☆みりん　大さじ3 ☆薄口しょうゆ　大さじ1 ☆砂糖　大さじ1 ☆ﾏｰｶﾞﾘﾝ　10g

作り方

①さつま芋は皮をむき柔らかくなるまでゆでる。
②塩、片栗粉を加えて混ぜ、まとまったら小判型に丸めてごまをまぶす。
③フライパンにｻﾗﾀﾞ油を入れて中火で焼く。片面がこんがりしてきたら裏返して両面が焼けたらいったんフライパンから取り出す。
④フライパンに☆の調味料を入れ、少し煮詰まったらﾏｰｶﾞﾘﾝを入れさつま芋を戻し、ﾀﾚが煮詰まってツヤが出たら出来上がり。

南瓜ｸｯｷｰ;   20枚

材 料

南瓜　60g 無塩ﾏｰｶﾞﾘﾝ　60g 砂糖　60g 小麦粉　120g 片栗粉　20g

作り方

①南瓜の身を耐熱容器に入れてレンジで加熱し、柔らかくなったフォークなどで潰し、マーガリン、砂糖、小麦粉、片栗粉を入れ混ぜる。
②ラップに包んで冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
③打ち粉の小麦粉をしき、生地を5～7ミリ位の厚さに伸ばす。
④型抜きして170℃に余熱したオーブンで18～20分焼く。

豆腐のみたらし団子;   15ケ分

材 料

（団子） 絹豆腐　150g 白玉粉　90g （たれ） 砂糖　80g 濃口醤油　40g 水　300g 片栗粉　15g

作り方

①絹豆腐と白玉粉をなめらかにひとまとまりになるまでよくこねる。
②子のみの大きさの団子を作る。
③沸騰したお湯に団子を入れ、団子が浮いてきたら氷水で冷やす。
④砂糖・醤油・水・片栗粉を火にかけ弱火で透明感が出るまで加熱し、出来上がった団子にかけて出来上がり。