材 料（約6人分）
＊バナナ 1本
＊溶かしバター 40ｇ
＊卵 1ヶ
＊砂糖 30ｇ
＊ホットケーキミックス 100ｇ
作り方
①バナナをフォークでつぶし、卵はよくといておく。
②砂糖と溶かしバターを混ぜ、バナナ・卵を加えさらに混ぜる。
③ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ、好きな容器に入れ、180℃で予熱したオーブンで約25分焼く。
おしらせ
バナナケーキ
お麩のきな粉ラスク
材 料（2人分）
＊お麩 15g
＊サラダ油 大さじ2
＊砂糖 大さじ2
＊水 小さじ1と1/2
＊きな粉 小さじ2
作り方
①サラダ油・砂糖・水を混ぜる。
②①にお麩を混ぜる。
③200℃のオーブンで少し焦げ目がつくまで焼く。
④焼けたらきな粉を絡めて出来上がり！
チーズ蒸しパン
材 料（7cmの紙カップ5ケ分）
＊ピザ用チーズ 70g
＊ホットケーキミックス 100g
＊牛乳 50ml
＊砂糖 大さじ3
＊卵 1ケ
＊サラダ油 大さじ1
作り方
①全ての材料をボウルに入れ、泡だて器でしっかり混ぜる。
②カップに流し入れ蒸し器で強火で約10分蒸す。
③竹串を刺してみて生地がつかなければ完成！
ゆずレモンパウンドケーキ
材 料（10cm×20㎝×5cmの型1個分
＊卵 2ケ
＊砂糖 40g
＊オリーブオイル 大さじ5
＊牛乳 大さじ2
＊レモン汁 大さじ2
＊ホットケーキミックス 200g
＊ゆずジャム 80g
作り方
①全ての材料をボウルに入れ混ぜる。
②型に流し入れる。
③180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
ハムとコーンのパン
材 料（2人分）
＊ホットケーキミックス 150g
＊牛乳 50ml
＊塩 少々
＊サラダ油 小さじ1
＊ロースハム 4枚
＊コーン 50g
＊ピザ用チーズ 80g
作り方
①ロースハムを1cm角に切る。
②ボウルにホットケーキミックスと牛乳・塩を入れてよく混ぜたら、ハムとコーンを入れてさらに全体を混ぜ合わせる。
③アルミホイルを敷いた天板にサラダ油を塗ります。②を1/4量ずつこんもりとのせ、上にピザ用チーズを散らす。
④オーブントースターに入れ火が通るまで8分程焼く。
南瓜のサーターアンダギー
材 料（約12ケ分）
＊小麦粉 200g
＊卵 2ケ
＊南瓜 200g
＊砂糖 100g
＊ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ2
作り方
①南瓜は加熱してつぶしておく。
②小麦粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく。
③ボウルに卵・砂糖を入れかき混ぜ、小麦粉・ベーキングパウダー・南瓜を入れて手でこねる。
④170℃の油できつね色になるまで揚げる。
ココアトースト
材 料（食パン2枚分）
＊食パン 2枚
＊純ココア 小さじ1
＊マーガリン 15g
＊砂糖 大さじ1
＊はちみつ 小さじ1
作り方
①容器にマーガリンを入れて柔らかく練り、砂糖、はちみつ、ココアを加えて混ぜる。
②食パンに塗ってトースターでこんがり焼いて完成！
マシュマロムース
材 料（ゼリーカップ3ケ分）
＊マシュマロ 50g
＊牛乳 100㏄
＊ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ 40g
作り方
①鍋にマシュマロと牛乳を入れて、弱火にかける。泡だて器でかき混ぜながらマシュマロを溶かす。
②火を止めてヨーグルトを入れてよく混ぜる。
③カップに入れて冷やして出来上がり。
スコッキー
材 料（5ケ分）
＊卵 50g
＊オリーブオイル 大さじ2と1/2
＊塩 ひとつまみ
＊ホットケーキミックス 150g
作り方
①ボウルに卵を溶きほぐし、オリーブオイル、塩を加えてよく混ぜる。
②①にホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜてひとまとめにする。
③②の生地を5等分し、厚さ1.5cmの丸形に成形する。
④クッキングシートを敷いた天板の上に置き、170℃に予熱したオーブンで15分焼いたらオーブンから取り出して冷ます。
お麩の抹茶ラスク
材 料（3人分）
＊麩 25g
＊マーガリン 12ｇ
＊無糖マーガリン 12g
＊グリーンティ 9g
作り方
①マーガリンを溶かし、麩にからめる。
②混ざったらグリーンティを絡める。
③クッキングシートをしいた鉄板に並べ、180℃で8～10分焼く。
④焼けたら少し冷まして完成！