チーズ蒸しパン;   7㎝の紙カップ5ケ分

材 料

スライスチーズ 4枚 牛乳 大さじ2 ☆ホットケーキミックス 100g ☆牛乳 50ml ☆砂糖 大さじ3~4 ☆卵 1ケ ☆サラダ油 大さじ1 バニラエッセンス 少々

作り方

①スライスチーズを適当にちぎり、大さじ2の牛乳と共に600Wで40秒加熱し完全にチーズを溶かす。
②チーズが溶けたら、☆の材料をすべて加え泡立て器で混ぜる。紙カップに流し入れ、強火で1分程蒸す。(串を刺して何もつかなければ完成!)