半夏生にたこを食べよう
半夏生とは、夏至から数えて11日目にあたる、7月2日頃のこと。この日は関西地方を中心に、たこを食べる習慣があります。由来は、稲がたこの足のように大地に根付くよう祈願したなど諸説ありますが、梅雨で体調を崩しやすい時期に疲れを癒し、栄養補給をする意味があったと考えられています。栄養学的にも、たこは疲労回復効果の高いタウリンが豊富なのです。
| 日付 | 献立名 | おやつ | |
|---|---|---|---|
| 2日（月） | たこ飯 親子焼き 里芋のｺﾞﾏｻﾗﾀﾞ 大根の味噌汁 |
とうもろこし 牛乳 |
ﾎﾞｰﾛ 牛乳 |
| 3日（火） | ごはん 春巻き 青じそｻﾗﾀﾞ くず豆腐のかきたまｽｰﾌﾟ |
ｽﾉｰﾎﾞｰﾙ 牛乳 |
せんべい 牛乳 |
| 4日（水） | ごはん 納豆 すき焼き風煮 長芋と胡瓜の和え物 |
あんまん 昆布 牛乳 |
あられ 牛乳 |
| 5日（木） | 食ﾊﾟﾝ ﾎﾟﾄﾌ ｲﾝﾃﾞｨｱﾝｻﾗﾀﾞ 牛乳 |
ｱｲｽｸﾘｰﾑ | ﾋﾞｽｹｯﾄ 牛乳 |
| 6日（金） | 混ぜ寿司 星のｺﾛｯｹ そうめんのすまし汁 ﾒﾛﾝｾﾞﾘｰ |
豆腐ﾄﾞｰﾅﾂ 牛乳 |
ﾁｰｽﾞ 牛乳 |
| 9日（月） | ごはん 鯖のおかか煮 豚肉のｺﾞﾏﾈｰｽﾞ和え 田舎汁 |
焼き芋 牛乳 |
ｸｯｷｰ 牛乳 |
| 10日（火） | ｶﾚｰﾋﾟﾗﾌ ﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝ ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ |
ｵﾚﾝｼﾞﾏﾄﾞﾚｰﾇ 牛乳 |
ｸﾗｯｶｰ 牛乳 |
| 11日（水） | 焼きそば しゅうまい 中華ｽｰﾌﾟ 牛乳 |
すいか | ﾎﾞｰﾛ 牛乳 |
| 12日（木） | ごはん 豆腐おろしのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ 五目和え きのこの味噌汁 |
ﾁｰｽﾞ蒸しﾊﾟﾝ 牛乳 |
ﾐﾆｾﾞﾘｰ 牛乳 |
| 13日（金） | かき揚げ丼 糸寒天の和え物 梨 牛乳 |
ﾖｰｸﾞﾙﾄ 牛乳 |
あられ 牛乳 |
| 17日（火） | ごはん ｺﾛｯｹ 胡麻和え 白菜の味噌汁 |
ｽｲｰﾄﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ 牛乳 |
ﾋﾞｽｹｯﾄ 牛乳 |
| 18日（水） | 夏野菜ｶﾚｰ 福神漬け 帆立風ﾌﾗｲ ﾖｰｸﾞﾙﾄｻﾗﾀﾞ |
枝豆 牛乳 ｷｬﾝﾃﾞｨﾁｰｽﾞ |
せんべい 牛乳 |
| 19日（木） | わかめごはん 麻婆豆腐 拌三絲 |
むらさき芋ﾁｯﾌﾟｽ 牛乳 |
ﾁｰｽﾞ 牛乳 |
| 20日（金） | うな玉丼 茄子の味噌ﾏﾖ和え ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ 牛乳 |
ﾌﾟﾘﾝ ﾋﾞｽｹｯﾄ |
ｸﾗｯｶｰ 牛乳 |
| 23日（月） | ごはｎ 豚肉の生姜焼き 胡瓜とﾘﾝｺﾞの和え物 大根の味噌汁 |
ﾌﾚﾝﾁﾎﾟﾃﾄ 牛乳 |
ｸｯｷｰ 牛乳 |
| 24日（火） | 黒糖ﾛｰﾙ ﾁｷﾝの夏野菜煮 ごぼうｻﾗﾀﾞ ﾁｰｽﾞ 牛乳 |
ﾌﾙｰﾁｬ | ﾎﾞｰﾛ 牛乳 |
| 25日（水） | ごはん 八宝菜 あげ茄子のﾄﾏﾄ和え ﾊﾞﾅﾅ |
ｸﾘｰﾑﾘｿﾞｯﾄ 牛乳 |
せんべい 牛乳 |
| 26日（木） | ごはん 鮭のﾁｰｽﾞﾋﾟｶﾀ ささ身の練りごまｻﾗﾀﾞ 夏野菜のｽｰﾌﾟ |
ｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸﾞ 牛乳 |
あられ 牛乳 |
| 27日（金） | 冷やしうどん 南瓜の変わりきんぴら ｵﾚﾝｼﾞ 牛乳 |
ﾌﾙｰﾂかき氷 | ﾋﾞｽｹｯﾄ 牛乳 |
| 30日（月） | ごはん 白身魚の南蛮着け ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え きのこの味噌汁 |
ｽﾋﾟﾝ 牛乳 |
ｸｯｷｰ 牛乳 |
| 31日（火） | ﾛｰﾙﾊﾟﾝ ﾗﾀﾄｩｲﾕ ﾚｱﾁｰｽﾞ ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳと炒り卵のｻﾗﾀﾞ |
ｶﾙﾋﾟｽｾﾞﾘｰ 牛乳 |
ｸﾗｯｶｰ 牛乳 |