材 料(12ケ分)

*ホットケーキミックス 200g
*きな粉 大さじ3
*砂糖 小さじ2
*卵 1ケ
*豆乳 200ml
*アルミカップ


作り方

①ボウルにホットケーキミックスときな粉、砂糖を入れ、よく混ぜておく。
②①に割りほぐした卵と豆乳を加え混ぜ合わす。
③アルミカップに②を8分目位まで流し入れる。
④蒸し器にお湯を入れて沸騰させ、湯気が上がった所へ③を入れ、弱火で12~15分蒸す。
⑤竹串を刺し、生地が付いてこなければ完成。