南瓜ｸｯｷｰ; 20枚
材 料
南瓜 60g 無塩ﾏｰｶﾞﾘﾝ 60g 砂糖 60g 小麦粉 120g 片栗粉 20g
作り方
①南瓜の身を耐熱容器に入れてレンジで加熱し、柔らかくなったフォークなどで潰し、マーガリン、砂糖、小麦粉、片栗粉を入れ混ぜる。
②ラップに包んで冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
③打ち粉の小麦粉をしき、生地を5～7ミリ位の厚さに伸ばす。
④型抜きして170℃に余熱したオーブンで18～20分焼く。
おしらせ
10月のレシピ
９月のレシピ
豆腐のみたらし団子; 15ケ分
材 料
（団子） 絹豆腐 150g 白玉粉 90g （たれ） 砂糖 80g 濃口醤油 40g 水 300g 片栗粉 15g
作り方
①絹豆腐と白玉粉をなめらかにひとまとまりになるまでよくこねる。
②子のみの大きさの団子を作る。
③沸騰したお湯に団子を入れ、団子が浮いてきたら氷水で冷やす。
④砂糖・醤油・水・片栗粉を火にかけ弱火で透明感が出るまで加熱し、出来上がった団子にかけて出来上がり。
8月のレシピ
お麩のきな粉ﾗｽｸ;
材 料
お麩 15g ｻﾗﾀﾞ油 大さじ2 砂糖 大さじ2 水 小さじ1と1/2 きな粉 小さじ2
作り方
①ｻﾗﾀﾞ油・砂糖・水を混ぜる。
②①にお麩を混ぜる。
③200℃のオーブンで少し焦げ目がつくまで焼く。
④焼けたらきな粉を絡めて出来上がり！
7月のレシピ
チーズ蒸しパン; 7㎝の紙カップ5ケ分
材 料
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ 4枚 牛乳 大さじ2 ☆ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 100g ☆牛乳 50ml ☆砂糖 大さじ3～4 ☆卵 1ケ ☆ｻﾗﾀﾞ油 大さじ1 ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 少々
作り方
①ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを適当にちぎり、大さじ2の牛乳と共に600Wで40秒加熱し完全にﾁｰｽﾞを溶かす。
②ﾁｰｽﾞが溶けたら、☆の材料をすべて加え泡立て器で混ぜる。紙ｶｯﾌﾟに流し入れ、強火で1分程蒸す。（串を刺して何もつかなければ完成！）
6月のレシピ
黒糖蒸しﾊﾟﾝ ｶｯﾌﾟ4・5個分
材 料
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 100g 黒砂糖（粉末） 50g 牛乳 80g サラダ油 大さじ1
作り方
①ボウルに材料をすべて混ぜ合わせる。
②シリコンカップなどに8分目ほど流し込み、蒸し器で10分ほど蒸す。
③竹串などで刺してみて、何もついてこなければ出来上がり。
５月のレシピ
黒糖蒸しﾊﾟﾝ ｶｯﾌﾟ4・5個分
材 料
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 100g 黒砂糖（粉末） 50g 牛乳 80g サラダ油 大さじ1
作り方
①ボウルに材料をすべて混ぜ合わせる。
②シリコンカップなどに8分目ほど流し込み、蒸し器で10分ほど蒸す。
③竹串などで刺してみて、何もついてこなければ出来上がり。
４月のレシピ
スノーボールnbsp; (約18ケ～20ケ分）
材 料
砂糖 20g 小麦粉 50g 片栗粉 50g ｻﾗﾀﾞ油 大さじ2 粉砂糖 適量
作り方
①ボウルに粉砂糖以外の材料を入れ、ひとかたまりになるまでよく混ぜる
②好きな大きさに丸め、鉄板に並べる
③150℃のｵｰﾌﾞﾝで15分焼く
④焼けたら完全に冷めるまで待つ。冷めたら粉砂糖をまぶして出来上がり
3月のレシピ
いちご蒸しパン; 紙カップ4ケ分
材 料
卵 1ケ 砂糖 6g 牛乳 20g カルピス 50g サラダ油 20g ホットケーキミックス 100g いちごジャム 42g いちご お好みで ホイップクリーム お好みで
作り方
①材料をすべてボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
②紙カップに流し、蒸し器で強火で約10分蒸す。
③つまようじをさしてみて、何もつかなければ完成！
④お好みで、いちご、ホイップクリームを添えて完成！
2月のレシピ
もっちりドーナツ; 10ケ分
材 料
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 150g 白玉粉 100g 木綿豆腐 200g 塩 2つまみ
作り方
①白玉粉と塩をボウルに入れて、混ぜる。
②①に豆腐を入れて白玉粉をつぶすようにこねる。（豆腐は水切りの必要なし）
③②にﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを加えて、さらにこねる。
④ひとまとまりになったら直径2㎝位の大きさになるようにちぎって丸める。
⑤180℃の油できつね色になるまで揚げる。
1月のレシピ
きな粉のスノーボール; 5号カップ約16ケ分
材 料
小麦粉 70g 砂糖 30g きな粉 10g ｻﾗﾀﾞ油 30g きな粉・粉砂糖 お好みで
作り方
①ボウルに小麦粉・砂糖・きな粉・サラダ油を入れ、ゴムベラなどで混ぜる。
②手で丸めて、170℃に余熱したオーブンで１５分焼く。
③焼けたらそのまま冷やし、お好みできな粉と粉砂糖を混ぜたものをまぶす。